美味的平睦粉據(jù)說，如果你到了浦北縣平睦鎮(zhèn)，沒有吃上一碗平睦粉，那是一件憾事。平睦粉雖沒有桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉等到那樣飲譽(yù)八桂，但由于它獨(dú)特的風(fēng)味，在山城浦北也是小有名氣，它如同深藏在大山的閨秀，悄然無聲的備受世人青睞。近日，記者深入平睦鎮(zhèn)采訪，終于有幸品嘗到了風(fēng)味獨(dú)特的平睦粉，它入口清爽滑嫩有彈性的感覺，讓人久久不能忘懷。食客眾多當(dāng)天正是平睦鎮(zhèn)的圩日，大街上人群熙熙攘攘，各種叫買賣聲此起彼伏。路過一些粉店，迎面撲來的是陣陣粉香，只見店內(nèi)男男女女老老小小坐滿吃粉的人，一碗碗熱氣騰騰的卷粉，在他們嘴下“噓唏”不止，吃得額頭直冒汗。一些還沒有吃到粉的，或靜等或閑聊，但臉上總隱藏不住焦急的神色。偶爾也會(huì)看見三五個(gè)老漢圍成一桌，各人一碗卷粉，一碗米酒，邊飲邊聊，酒足粉飽，在他們看來神仙莫非也這般境界了。見此情景，記者早已耐不住心中的“饞蟲”，在當(dāng)?shù)匾晃浑S從的帶領(lǐng)下，快步走進(jìn)了一間粉店，據(jù)說這是平睦鎮(zhèn)為老牌的粉店。煮法普通如此小有名氣的平睦石麻粉，是不是有一套特別的煮法呢？記者叫上煮粉后，在一旁等待的當(dāng)兒，認(rèn)真留意了煮平睦粉的全過程，只見老板動(dòng)作嫻熟地在煮有骨頭的鍋中，舀上適量。

蒸才食學(xué)手工米粉是傳統(tǒng)的老工藝，用較原始的工具做出來的米粉。先用石磨將泡好的陳年早稻米磨成漿，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出來把粘性晾掉可以切成米粉了。?湖南的米粉有什么特色牛肉粉的做法米粉的湯怎么熬開早點(diǎn)店怎么才能有特色特色的早餐粉面館可以學(xué)什么技術(shù)湖南米粉什么有名長沙報(bào)名網(wǎng)址：http://（推廣勿擾）公司地址：長沙市雨花區(qū)汽車南站過渡站旁（一路908號(hào)城南汽配大市場17棟2樓光頭文湘味蘭田旁）學(xué)手工粉條手工粉機(jī)器要多少錢手工粉哪里好吃手工粉學(xué)起來麻煩嗎手工粉條制作方法手工粉皮手工粉的做法手工粉制作手工粉圓湖南米粉加桂林鹵粉開店受歡迎嗎義門白家手工酸辣粉米粉這種特色小吃在市場上可謂是搶盡了風(fēng)頭，作為倍受歡迎消費(fèi)者喜歡的特色小吃之一，有著琳瑯滿目的產(chǎn)品，可以盡情的滿足消費(fèi)者的需求，長沙蒸才食學(xué)石磨手工粉憑借這美味健康的產(chǎn)品，在市場上脫穎而出，受到大家的廣泛關(guān)注，是一個(gè)非常不錯(cuò)的商機(jī)！。

平睦粉入口清爽，“爽！爽！爽！”如果你覺得去平睦吃石磨粉太遠(yuǎn)了，沒有時(shí)間去，不要緊，可以偷偷告訴你，商業(yè)街路口有一家“馮三*****”專門做石磨粉的店你可以先去品嘗一下哦！味道一樣是那么美。來源：浦北同城網(wǎng)。

手工現(xiàn)做的米粉片切成條狀后，做出一碗香香的米粉。手工現(xiàn)做的米粉片切成條狀后，做出一碗香香的米粉。記者彭紅霞磨米漿、燙米面皮子，都是兒時(shí)的回憶一碗手工石磨粉吃出老味道有多久沒見過這種米面皮子了？老手藝?。?shí)在太親切了！近日，市民肖先生在朋友圈發(fā)出感慨，說消失已久的石磨粉在恒大影城附近重現(xiàn)，這種靠石磨磨出米漿，然后上蒸籠燙出的米面皮子，讓他回憶起了鄉(xiāng)下的老家，回憶起了母親的手藝，回憶起了那吃不飽飯的童年。瀏陽日報(bào)記者張玲石磨米粉重現(xiàn)江湖昨日，記者來到肖先生指引的地方，這是一家新開不久的面鋪，面店一角，老板娘正在燙米面皮子，一塊塊透明粉皮懸掛在竹竿上，熱氣騰騰。顧客們興致勃勃看著，不停拍著照留作紀(jì)念。近兩年，為迎合居民懷舊情懷，瀏陽商家還原了不少老舊食品，如花片、人參米、馬尾酥等等，做米面皮子的面店也冒出了好多家，但基本都還原了燙粉皮的程序，磨米漿的部分則暫無人挑戰(zhàn)。而眼前這個(gè)角落，兩塊洗衣盆那么大的磨石擺放在一起，嗚嗚響著，正旋轉(zhuǎn)著作業(yè)，白色米漿從磨石中間不停流淌下來，很快裝滿了小半桶。老板娘麻利地拿著長把勺子舀起一小勺倒入圓形鋁盆中，隨后放入旁邊的蒸鍋中。等打開蒸鍋時(shí)，一陣陣熱氣騰空而。

該樓層疑似違規(guī)已被系統(tǒng)折疊不要聽別人道聽途說，自己可以實(shí)地考察一下。現(xiàn)在人都是那么好糊弄的嗎？我開店的時(shí)候方圓一百米有3家腸粉，后來有陸續(xù)開了幾家。反正現(xiàn)在我一家獨(dú)市了。我認(rèn)為客人不是那么好糊弄的。做早餐，客人來來回回都是附近這撥人。堅(jiān)持保證出品質(zhì)量，才是經(jīng)營之道。

石磨粉米粉的一種。講大米用水浸泡后，用手工的石磨工藝將其磨成漿，再倒入紗布的蒸籠中蒸熟，切成5mm-30mm不等的寬度的長條即成石磨粉。石磨粉用漏勺放入開水灼水后，倒入碗中，加入骨頭熬制的高湯，再加入喜歡的調(diào)料，如蔥花，香菜，豬肉，牛肉，牛巴，肉丸，叉燒等，即可上桌。石磨粉因其原始的制作方法，口味清淡，營養(yǎng)豐富，特別是維生素E是其他一般粉的許多倍。

石磨粉米粉的一種。講大米用水浸泡后，用手工的石磨工藝將其磨成漿，再倒入紗布的蒸籠中蒸熟，切成5mm-30mm不等的寬度的長條即成石磨粉。石磨粉用漏勺放入開水灼水后，倒入碗中，加入骨頭熬制的高湯，再加入喜歡的調(diào)料，如蔥花，香菜，豬肉，牛肉，牛巴，肉丸，叉燒等，即可上桌。石磨粉因其原始的制作方法，口味清淡，營養(yǎng)豐富，特別是維生素E是其他一般粉的許多倍。