（一）煮砂鍋雞湯1.半只雞洗凈放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開2.然后換中火煮用一根筷子能輕易的插進(jìn)雞肉中即可關(guān)火（半小時(shí)左右）3.將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗凈待用（二）煮土豆粉1.干土豆粉提前半小時(shí)用涼水泡軟2.然后放入開水中煮通透3.撈出在涼水下過涼待用（三）雞絲砂鍋土豆粉1.雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟2.加入雞絲煮開3.加入煮軟過涼的土豆粉再次的煮開，加鹽拌勻即可（四）自制辣椒油1.花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）2.放入辣椒面翻炒，一直要用小火3.翻炒辣椒面顏色暗紅即可海帶粉的制作方法的版權(quán)歸作者所有，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉(zhuǎn)載或使用其中整體或任何部分內(nèi)容。

本發(fā)明屬于海產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是海帶加工技術(shù)，公開了一種用通用的干燥機(jī)將海帶進(jìn)行干燥加工的工藝，經(jīng)其加工后的海帶無(wú)泥沙、雜質(zhì)，干凈衛(wèi)生，儲(chǔ)存不會(huì)變質(zhì)，也可以直接進(jìn)行二次加工，程度地保護(hù)了海帶的天然營(yíng)養(yǎng)成分。

名稱：海帶加工工藝的制作方法技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明屬于海產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是海帶加工技術(shù)。目前海帶的干燥普遍采用的方法是將從海中收獲的海帶鋪放在海灘或近海的沙灘上，露天放置，通過太陽(yáng)光的照射，靠自然蒸發(fā)達(dá)到干燥、防止變質(zhì)的目的。這種加工方法存在的缺點(diǎn)是干燥后的海帶夾帶或粘附的泥沙較多，不能直接煮食或加工，在食用或進(jìn)行加工前，必須經(jīng)過水泡、水發(fā)、洗涮泥沙、除去雜質(zhì)等過程，這造成了海帶中營(yíng)養(yǎng)成份如碘等的流失，降低了海帶食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)由于增加了中間工序，也造成了人力、物力的浪費(fèi)，增加了加工成本。本發(fā)明的目的旨在克服上述已有技術(shù)的不足，提供一種用通用干燥機(jī)械將海帶進(jìn)行加工的工藝，從而避免海帶夾帶、粘附泥沙、雜質(zhì)，直接進(jìn)行二次加工，保證其營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是將從海中收獲的自然形狀的或經(jīng)加工后改變形狀的海帶鋪放在通用干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行烘干加工，根據(jù)需要可選用不同的加工工藝條件。將干燥機(jī)內(nèi)的溫度控制在90℃-130℃的范圍內(nèi)，海帶的烘干時(shí)間為40秒-120秒，經(jīng)此加工后的海帶既除去了少量水份，又保持了海帶的新鮮程度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可直接二次加工成絲狀、條狀或塊狀，。

本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種保健型海帶粉的加工方法。背景技術(shù)：海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類。海帶富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、碘、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品，同時(shí)海帶還具有一定的藥用價(jià)值，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生理功能。海帶深受我國(guó)居民的喜愛，是百姓餐桌上的常見菜品，海帶適用于拌、燒、燉、燜等多種烹飪方法。如果將海帶加工成海帶粉，那么海帶粉的應(yīng)用面大大擴(kuò)展了，用海帶粉加入適當(dāng)?shù)妮o料可制成多種健康食品，如海帶飲料、海帶饅頭、海帶面包等多種食品，這樣的話人們可以在享用多種富含海帶粉的美食的同時(shí)，更多地獲取海帶的營(yíng)養(yǎng)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是提供一種保健型海帶粉的加工方法。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：將干海帶粉碎，過80目篩子，得干海帶粉，將綠豆芽磨漿得綠豆芽漿，按照質(zhì)量比1:5:15的比例將干海帶粉、綠豆芽漿和清水混合均勻，在40-45℃條件下維持4-5小時(shí)，然后升溫到60-62℃，維持4-5小。

海帶加工工藝、海帶食品生產(chǎn)制備技術(shù)及海帶加工過程作者：農(nóng)副加工來源：點(diǎn)擊數(shù)：更新時(shí)間：，海帶加工工藝、海帶食品生產(chǎn)制備技術(shù)及海帶加工過程1海帶養(yǎng)殖裝置2、風(fēng)能發(fā)電海帶養(yǎng)殖裝置3、一種海帶養(yǎng)殖中苗繩預(yù)處理裝置4、一種海帶養(yǎng)殖中自動(dòng)化提簾裝置5、一種海帶養(yǎng)殖育苗系統(tǒng)6、一種箱養(yǎng)旋轉(zhuǎn)式海帶養(yǎng)殖裝置7、一種海帶幼苗養(yǎng)殖裝置8、一種海蝦和海帶的混合養(yǎng)殖池9、一種海帶養(yǎng)殖水泥橛10、海帶養(yǎng)殖專用苗繩掛扣11、一種深水高區(qū)海帶養(yǎng)殖筏架12、海帶營(yíng)養(yǎng)包13、一種小面積海帶養(yǎng)殖用幼苗人工夾苗裝置14、海帶型海參養(yǎng)殖用硬顆粒飼料15、磷限制潛在富營(yíng)養(yǎng)海區(qū)海帶筏式養(yǎng)殖的補(bǔ)磷增產(chǎn)方法16、一種海帶培養(yǎng)液17、海帶營(yíng)養(yǎng)掛面及其制備方法18、一種微生物海帶脫膠發(fā)酵飼料的制備方法及其在刺參養(yǎng)殖中的應(yīng)用19、海帶苗種暫養(yǎng)方法20、一種海帶渣海參飼料及其養(yǎng)殖應(yīng)用21、籠目海帶的養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法22、一種改善飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值綜合利用海帶豬飼料23、以海帶為培養(yǎng)基制備海帶蟲草菌絲體24、一種海帶培養(yǎng)液25、以海帶為培養(yǎng)基制備海帶桑黃菌絲體26、以海帶為培養(yǎng)基制備海帶靈芝菌絲體27、一種提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率綜合利用海帶豬飼料2。

該樓層疑似違規(guī)已被系統(tǒng)折疊海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海洋經(jīng)濟(jì)藻類，海帶粉中富含陸生動(dòng)植物所缺乏的多種營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被動(dòng)物機(jī)體消化吸收。加工工藝采用優(yōu)質(zhì)的海帶原材，經(jīng)過去雜(將原材中的漁網(wǎng)/鐵絲/海洋垃圾等人工挑除)、脫膠、過濾、蒸汽殺菌烘干(230度蒸汽瞬間殺菌并烘干)、微粉加工、冷卻。經(jīng)此工藝加工的脫膠海帶粉的優(yōu)點(diǎn)如下：①、新鮮度能夠得到程度的保障，提升餌料的效率。②、230度蒸汽的作用下，可以殺死有害橈足類蟲卵和有害細(xì)菌。③、人工挑選雜質(zhì)后，藻粉純度得到提高。④、去除褐藻膠的海帶粉可增進(jìn)海參的消化吸收，減少腸道壓力。經(jīng)過褐藻膠提取過程中水洗及熟制過程，大大降低了海帶中的雜質(zhì)，重金屬等有害物質(zhì)得到有效去除。同時(shí)也使有機(jī)碘、粗蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到了富集，從而更利于動(dòng)物消化吸收。特點(diǎn)富含易吸收的多種礦物元素和微量元素，藻香成分DMPT可以增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物飼料的誘食性。脫膠海帶粉中含有豐富的海藻多糖，巖藻多糖硫酸酯是其中具有生物活性的海藻多糖。據(jù)黃海研究所和中國(guó)海洋大學(xué)多次檢測(cè)證明，脫膠海帶粉中巖藻多糖硫酸酯的含量(干品)穩(wěn)定在1.5%2.1%之間。海藻多糖可。