不一樣的。麻團(tuán)的粉是糯米粉釋義：糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后是成品的糯米粉，當(dāng)然，在也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)(即元宵)之類食品和家庭小吃，以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。分類：水磨糯米粉熟糯米粉營(yíng)養(yǎng)成分：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、糯米粉磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米粉別名:糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。功效：糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；糯米粉食品具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。粘粉卻是大米粉分類：有生米粉和熟米粉兩大類。

一般認(rèn)為，水磨糯米粉是先將糯米浸泡數(shù)小時(shí)甚浸泡半天左右，等米吸水充分后再進(jìn)行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑，做湯團(tuán)等中式小吃的話，用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯更好吃些，如果做稍微粗放些的蒸糕一類的，可以選用普通糯米粉再加水磨大米粉來調(diào)節(jié)粘度，大米粉加得越多，做出來的點(diǎn)心相對(duì)來說吃口越"硬"，易定型。由此可以看出，水磨糯米粉跟普通糯米粉之間還是有一定的差別。而在營(yíng)養(yǎng)功效方面，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外，糯米還有有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗等都有較好的食療效果。鑒于水磨糯米粉跟糯米粉之間的一些區(qū)別，媽網(wǎng)百科建議，大家在購(gòu)買的時(shí)候，還是要看清楚是不是水磨糯米粉。水磨糯米粉的色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，無異味為。

糯米粉跟粘米粉都是我們?nèi)粘Ｉ畛?huì)用到的東西，但是同樣是粉狀物，很多人分不清哪些是糯米粉哪些是粘米粉。為了避免發(fā)生混淆的現(xiàn)象，媽網(wǎng)百科來給大家說說糯米粉和粘米粉的區(qū)別。粘米粉是用禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種。需要注意的是真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點(diǎn)灰白。糯米粉是通過用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后是成品的糯米粉拿起一點(diǎn)粉，用拇指和食指擠壓磨擦，純正粘米粉或者是糯米粉是完全感覺不到顆粒狀的，細(xì)滑、柔弱。外觀上一般是很難辨別出糯米粉和粘米粉的區(qū)別，但要是用開水和成粉團(tuán)的話很好區(qū)分了，糯米粉的粉團(tuán)很有黏性，而粘米粉的粉團(tuán)的黏性是非常小的。因?yàn)檎趁追鄣恼承圆皇呛艽?，可以做飯、包粽子等；糯米的粘性工比前者大很多，除可以做飯、包粽子外，糯米粉還可以做湯圓、蒸糕等等。在、糧店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都可以買到。粘米粉是用禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種。那么粘米粉可以做什么呢？且聽媽網(wǎng)百科來。

我們都知道面粉可以制作很多美食，但在這個(gè)吃貨遍地的國(guó)度里，有兩樣?xùn)|西是幾乎可以代替面粉，那是粘米粉和糯米粉。因?yàn)檎趁追酆团疵追郾砻嫔峡词呛芟竦?，很多人分不清粘粉個(gè)糯米粉，下面小編要告訴大家如何區(qū)分粘米粉和糯米粉。沾米粉粘米粉是用禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種。粘米粉有著糯米粉不可代替的作用。辨別方法：拿起一點(diǎn)粉，用拇指和食指擠壓磨擦，純正粘米粉是完全感覺不到顆粒狀的，細(xì)滑、柔弱。用途：粘米粉是制作小吃的，可以制成蘿卜糕、芋頭糕，糍粑等美食。選購(gòu)粘米粉時(shí)要注意：不要買那種看起來很漂亮像面粉那樣純白的，而要買那種微微帶點(diǎn)灰白的粘米粉，那種的才是優(yōu)質(zhì)粘米粉。糯米粉糯米粉是糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后是成品的糯米粉。當(dāng)然，在也能買到現(xiàn)成的。辨別方法：水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。糯米粉的粉粒松散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連，北方叫江米粉或黏米粉。用途：糯米粉可以制作湯團(tuán)、南瓜餅、元宵之類食品和家庭小吃，以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。結(jié)語：通過上文的。

關(guān)于糯米粉和粘米粉的區(qū)別，上面小編已經(jīng)一個(gè)大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，糯米粉比較黏，而且粘度比較大，適合做元宵啊，或者是南瓜餅之類的食物，而且粘。拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）.湯團(tuán)餡含水量比元宵多,這是兩者的區(qū)別之一.包湯團(tuán)的過程也像。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉。粘米粉和糯米粉的區(qū)別作者:阿詩(shī)瑪時(shí)間::00:38來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享文章導(dǎo)讀因?yàn)檎趁追酆团疵追郾砻嫔峡词呛芟竦?所以許多消費(fèi)者在市場(chǎng)上買。糯米粉和粘米粉的區(qū)別粘米粉糯米粉是用糯米水磨的粉，比較黏，北方叫江米粉或黏米粉，適合作元宵、南瓜餅、湯圓、驢打滾、糖年糕和油煎中式點(diǎn)心等。什么是粘米粉，和糯米粉有什么區(qū)別追更只看樓主收藏逆序回復(fù)honghongho-關(guān)注-粉絲-帖子發(fā)悄悄加關(guān)注。粘面粉可以自己用平時(shí)做飯的大米磨粉成。關(guān)于生粉、澄粉、糯米粉、粘米粉、淀粉的區(qū)別美食一、糯米粉：是用糯米水磨的粉，比較黏，北方叫江米粉或黏米粉，適合作元宵、南瓜餅、湯圓、驢打滾。石膏粉與粘接粉簡(jiǎn)述α石膏粉和β石膏粉有哪些區(qū)別α和β兩種形態(tài)，都呈菱形結(jié)晶，但物理性能不同。α型半水石膏結(jié)晶良好、堅(jiān)實(shí)；β型半水石膏是片狀并有。

我們知道了糯米粉可以分水磨糯米粉和熟糯米粉兩大類，那么，到底這兩者有和區(qū)別呢？我們知道，水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。水墨糯米粉可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團(tuán)，以獨(dú)特的風(fēng)味名聞全中國(guó)。而糕粉（即熟糯米粉）是一種加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的細(xì)粉。粉粒松散,一般呈潔白色，吸水力大,遇水即黏連。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數(shù)小時(shí)甚浸泡半天左右，等米吸水充分后再進(jìn)行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑。做湯團(tuán)等中式小吃的話，用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯更好吃些，如果做稍微粗放些的蒸糕一類的，可以選用普通糯米粉再加水磨大米粉來調(diào)節(jié)粘度，大米粉加得越多，做出來的點(diǎn)心相對(duì)來說吃口越硬，易定型。

聽說水磨粉都是有毒的,一般房子用來出租的才刷那種?真的假的啊?-發(fā)貼時(shí)間：2011年11月7日昨天和老公去幫一個(gè)家里正在裝修朋友幫忙,正好她家正在刷膩?zhàn)?順口問了下,為啥不用水磨粉,來當(dāng)內(nèi)墻白灰,聽朋友說,水磨粉是有毒的,根本不能用,還聽說很多,青島媽媽網(wǎng)建筑用膩?zhàn)臃酆退シ鄣闹饕煞质鞘裁?好搜問答1個(gè)回答-提問時(shí)間：2013年6月1日-1答案：膩?zhàn)邮怯糜谔钛a(bǔ)物體不平整表面的漿狀漆，涂施于底漆或直接涂施于物體上。系由體質(zhì)顏料，著色顏料及膠粘劑調(diào)制的漿體。現(xiàn)在常用的膩?zhàn)邮怯?08膠，熟膠粉和雙請(qǐng)教水磨、膩?zhàn)臃酆碗p飛粉的區(qū)別-裝修家居-廣州媽媽論壇發(fā)貼時(shí)間：2012年7月19日不同的裝修公司在扇灰時(shí)用的材料好像都有不同,請(qǐng)教水磨粉膩?zhàn)臃酆碗p飛粉的區(qū)別是什么?哪一種會(huì)比較好?,廣州媽媽論壇請(qǐng)問扇灰用頂好牌水磨粉好過多邦膩?zhàn)臃蹎?-裝修家居-廣州媽媽發(fā)貼時(shí)間：2011年11月13日如題,因?yàn)椴欢?所以先請(qǐng)教各位大俠~我說用多邦,師傅說多邦不好,他用較好的頂好水磨粉,所以單價(jià)也較貴全屋鏟灰扇灰油漆是35元/方,扇灰油漆是25元/方(天花)請(qǐng)問,廣州媽媽扇灰是用水磨粉還是膩?zhàn)臃酆?-裝修家居-廣。