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石磨面粉保留了面粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。目前我國面粉加工過程都是要經(jīng)過高速高溫兩個過程,通常情況下把維生素,礦物質(zhì),活性及營養(yǎng)物質(zhì)大部分破壞了,針對這種情況退出石磨低溫加工方式。石磨及保持了原汁原味,淀粉沒有熟化糊化,植物蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,維生素,微量元素值完全保留。本公司生產(chǎn)的天然原石石磨小麥磨面機(jī)玉米面粉機(jī)雜糧磨面石磨機(jī)該石磨機(jī)采用白色砂巖石為原料、精工制作,適用于小麥、玉米、青稞、高粱、蕎麥、等農(nóng)作物的生產(chǎn)加工。新型粗糧雜面電動石磨機(jī)低速研磨面粉磨粉機(jī)該石磨機(jī)無任何添加劑,保留了小麥的原汁原味,使其口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,融合現(xiàn)代,崇尚自然上面的磨盤還鑿上孔,與下盤咬合,固定在一個架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個相應(yīng)的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動。同時,兩扇的接觸面有一個空膛,叫作磨膛。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時候,谷物通過磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動,其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯,而形成很微小的升降運動,于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙。

1、石磨利用電力轉(zhuǎn)動,自動篩面,人工輔助上料。2、電壓220v,電機(jī)1.5kw,石磨直徑50厘米左右,轉(zhuǎn)速每分鐘25轉(zhuǎn),低速低溫加工,時產(chǎn)20斤-25斤。3、石磨石材為綠色砂巖,耐磨度高,不掉渣,磨出的面不牙磣。4、可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、小米、豆類面。傳統(tǒng)石磨的磨面工藝,在加工面粉過程中可以充分保留面粉原有的營養(yǎng)價值。只是在特定時期人們更看重的是生產(chǎn)工具的效率,所以注定了它無法擺脫被淘汰的命運。近年來,隨著人們的生活水平不斷提高,人們對健康理念的不斷深入認(rèn)識,越來越多的人們對食品也有了新的要求。綠色、營養(yǎng)、健康成為“食尚”新名詞,消費者不再滿足于食品的品種齊全,更注重的是食物本身所具有的養(yǎng)生價值。于是經(jīng)過傳統(tǒng)工藝加工制作的、健康食品便浮出水面,成為市場新寵。而注入了現(xiàn)代元素的傳統(tǒng)石磨——電動石磨在市場上悄然興起,使石磨磨面工藝又重新煥發(fā)出新的生命力。河南成立糧油機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)玉米加工設(shè)備,玉米深加工機(jī)械,面粉加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,大米加工設(shè)備,榨油設(shè)備等。

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